الجزائر – “كل شيء بسيط في الطبيعة” هي الجملة المفضلة لدى عثمان قويدر المختص في صناعة الزيوت الأساسية و مياه الزهور انطلاقا من تقطير النباتات الطبية و العطرة. و كرس هذا المهندس في الهندسة المدنية الذي يتميز بهدوء طبعه و صوته اللطيف حوالي سبع سنوات إلى جمع النباتات من مختلف مناطق البلد لتحضير منتجات يعتبرها نفعية لصحة الانسان. و بعد تخليه عن مجال نشر كتب الشباب قرر عثمان وضع جهاز تقطير خاصا به في 2003 ببلدية خدام على بعد بضعة كيلومترات من الشبلي حيث كان النعناع البري أول نبتة تم وضعها بهذا الجهاز المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ و به عدة أنابيب.