نباتات: “فيرفان” الشقفة ملك المشروبات بجيجل
جيجل – يحتفظ نقيع ال”فيرفان” أو (لويزة -Aloysia citrodora ) ذو الاستهلاك الواسع بالجزائر ب”عروق” قوية بجيجل حيث وجد أرضه المفضلة بمنطقة الشقفة التي يمارس بها غرس و إنتاج أوراقه محليا بشكل متوصل الاتساع رغم ما يلاحظ من استيراد لأصناف النقعية المنافسة الأخرى تحت أغلفة ” مايد إن… “. وبالفعل فإن هذا المشروب يظل يحتل الصدارة في منصة التتويج بمقاهي جيجل وسط أنواع المشروبات الأكثر استهلاكا من طرف الزبائن ما جعله يفلح حتى في إزاحة “صاحبة الجلالة” القهوة السوداء وكذا المشروب الجديد الأكثر حظوة و المعروف باسم “زنجبيل”.